Куриный супчик с авокадо и маслинами
2
5
Пробовали когда-нибудь суп с авокадо? Я впервые 
Обожаю экспериментировать с продуктами и их сочетанием и не сочетанием. Попробуйте и вы
Ингредиенты
| На 1,5-2л куриного бульона : | |
|---|---|
| Вареные яйца | |
| соль | |
| филе куриное | 100-150 г |
| авокадо | 3/4 шт |
| маслины | |
| сельдерей корневой | 50 г |
| лук зеленый | 1/2 пучКа |
| орех мускатный | 1/2 ч.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Отварить филе, можно его порезать порционно сразу (я сделала это позже, т.к. дополнительно варила на салат). Овощи и авокадо мелко порезала 
, маслины разрезала на 2 половинки, лук измельчила. Добавила всю нарезку в кастрюлю, посолила, добавила мускатный ореХ. Через 5 минут добавила зеленый лук и еще через пять минут убрала с огня. Разливаем в порционные тарелки и украшаем половинкой яйца. Приятного аппетита!!!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/8405-kurinyy-supchik-s-avokado-i-maslinami