Пироги «Цветочки»
5
4
Креативность это цветочки, а на это уже вкус ягодки..))
Ингредиенты
| Для теста | |
|---|---|
| желток яичный | 1 шт |
| сметана | 2 ст.л. |
| творог | 50 г |
| масло сливочное | 50 г |
| сахар | 70 г |
| мука | 200 г |
| Сода | 0,5 ч.л. |
| ваниль | 1 г |
| сок лимонный | 1 ст.л. |
| Для начинки | |
| Яблоко | 1-2 шт |
| сахар | 1 ст.л. |
| сок лимонный | 1 ст.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
30 минут
Активное время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
3
В миске соединятся желток+ сахар +сметану+ растопленное масло+ протертый через сито творог+Соду. Все перемешиваем и добавляем просеянную муку, месим тесто и разделяем на 3-4 части, раскаиваем в лепешки на каждую лепешку кладём протертое яблоко смешанное с сахаром и лимонным соком.
Сокдиняем лепешки узелками и раскатываем слегка, делаем надрезы
Кладём на противень смазанный подсолнечным маслом и переворачиваем наши надрезы
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/8400-pirogi-tsvetochki