Кулич "Капуччино"
5
9
Долго засматривалась на этот рецепт,и вот испекла. На кулич это, конечно,мало похоже(можно сказать,совсем даже не похоже 
),но вот кекс-это да! это очень даже оно!(поэтому и притащила рецепт в этот раздел,да простят меня авторы!)))). Вкусный,плотный,насыщенный. Попробуете?
Ингредиенты
| сахар | 300 г |
|---|---|
| масло сливочное | 300 г |
| яйца | 5 шт |
| мука | 400 г |
| кофе "капуччино" | 2 пакетика |
| разрыхлитель | 1.5 ч.л. |
| соль | маленькая щепотка |
| вода | 75 мл |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Сахар смешать с маслом комнатной температуры.
Отделить белки от желтков.
Желтки по одному ввести в масляно-сахарную смесь.
По-этапно добавляем муку,разрыхлитель,порошок "капуччино",воду.
Белки отдельно взбиваем с солью до пиков и аккуратно вмешиваем в тесто.
Форму смазать маслом. В разогретую до 180 градусов духовку на 1 час(до сухой палочки).
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/8366-kulich-kapuchchino