Острый картофель c грибами и квашеной капустой
6
7
Очень вкусно и сытно :)
Я делала с запеченным картофелем и запеченными шампиньонами, но можно приготовить из сырых продуктов. Время, соответственно увеличить.
Ингредиенты
| картофель | 3 шт |
|---|---|
| шампиньоны | 4 шт |
| капуста квашеная | 100 г |
| перец чили | по вкусу |
| масло сливочное или растительное | 10 грамм |
| чеснок | 3 зубчик |
| перец черный | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
15 минут
Активное время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
1
Грибы и картофель порезать кубиком.
Чеснок измельчить.
Коротко обжарить на сливочном или растительном масле грибы и картофель, добавить чеснок и капусту. Обжарить. Добавить перец чили. Потушить 5 минут.
При подаче посыпать перцем и наслаждаться :)
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/8291-ostryy-kartofel-c-gribami-i-kvashenoy-kapustoy