Фаршированные помидоры
6
9
Для этого рецепты, безусловно, лучше подойдут летние, ароматные, мясистые помидоры. Но и "зимние" помидоры ароматная начинка помогает реанимировать.
Ингредиенты
| помидор | 4 шт |
|---|---|
| перец болгарский | 0,5 шт |
| чеснок | 2 зубчик |
| укроп | 2 веточки |
| петрушка | 2 веточки |
| кинза | 2 веточки |
| соль | по вкусу |
| перец чили | по вкусу |
| перец черный | по вкусу |
Общая информация
Приготовление
У помидора удалите плодоножку, с противоположной стороны сделайте крестообразный надрез.
Зелень мелко порубите, измельчите чеснок, сладкий перец нарежьте мелким кубиком.
Соедините зелень, сладкий перец, чеснок, перец чили, посолите, поперчите, перемешайте.
Положите начинку в помидоры. Помидоры положите в глубокую тарелку и уберите в холодильник на пару часов.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/8226-farshirovannyye-pomidory