Печенье «Орео»
5
16
Эти замечательные нежные шоколадные печеньки с ореховым вкусом крема , готовятся для того чтоб собрать за чаепитием всех родных, а дети уж как пчелки налетают на эти шоколадные вкусняшки.
Ингредиенты
| Для теста | |
|---|---|
| мука | 200-250 г |
| яйцо куриное | 1 шт |
| масло сливочное | 100 г |
| разрыхлитель теста | 0,5 ч.л. |
| какао порошок | 3 ст.л. |
| сахарная пудра | 1 стакан |
| Для крема с орехами | |
| масло сливочное | 30 г |
| молоко сгущенное | 60 мл |
| орехи грецкие | 50 г |
Общая информация
Общее время приготовления
20 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
40
Взбиваем в миске мягкое сливочное масло с яйцом сахарной пудрой , разрыхлителем и какао порошком, взбивать до воздушного кремообразного состояния. Во взбитую муссу просеиваем муку и замешиваем тесто по констистенции пластилина, раскатываем на слегка присыпанном мукой столе, раскатать скалкой в 0,3 см. Вырезать стаканом кружочки 5 см диаметром. Кладем кружки на противень и отправляем в разогретую духовку печь 10 минут при 180 градусах.
Достато печеньки с духовки как остынут приступить к готовке крема,взбиваем сливочное масло со сгущёнкой . Натёртые орехи добавляем в крем, перемешиваем. Кремом смазывая одну половинку печеньки соединяем со второй половинкой и так далее.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/8222-pechenye-oreo