Овсяное печенье с корицей и шоколадом
5
9
Печенье овсяное схожее с песочным типом печенья, но с более своеобразным вкусом хорошо сочетает в себе корицу и шоколадные стружки . Хороший повод для чаепития.
Ингредиенты
| Для печенья | |
|---|---|
| яйцо куриное | 1 шт |
| масло сливочное | 100 г |
| мука | 1 стакан |
| мука овсяная | 1,5 стакана |
| разрыхлитель теста | 0,5 ч.л. |
| сахар | 4 ст.л. |
| корица | 0,5 ч.л. |
| Плитку шоколадную | 50 г |
Общая информация
Общее время приготовления
25 минут
Активное время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
20
В миске взбиваем мягкое масло с сахаром, добавляем яйцо и разрыхлитель и взбиваем. Во взбитую массу добавляем натёртый шоколад и корицу аккуратно перемешивая добавляем просеянную муку пшеничную и овсяную муку (у меня измельченная овсянка в кофемолке) месим и когда тесто уже не липнет кладём на 15 минут «отдыхать» . Раскатыаем наше тесто скалкой на присыпанном мукой столе , толщиной в 0,5 см вырезаем формочками (у меня сердечки) и кладём на смазанный маслом противень, в разогретую духовку печь при 180 градусах 10-15 минут. Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/8208-ovsyanoye-pechenye-s-koritsey-i-shokoladom