Шоколадный пирог с яблоками
13
60
Божественный пирог!
Ингредиенты
| основные | |
|---|---|
| мука | 200 г |
| миндальная крошка | 125 г |
| масло сливочное | 200 г |
| сахар | 200 г |
| яйцо | 4 шт |
| сахар ванильный | 1 пакетик |
| яблоко | 5 шт |
| разрыхлитель | 15 г |
| какао - порошок | 2 ст.л. |
| глазурь | |
| шоколад | 100 г |
| сливки 33-35% | 100 мл |
Общая информация
Сложность
Легкий
Размягченное масло взбить с сахаром до пышного состояния и до полного растворения сахара. Добавить по одному яйца, каждый раз взбивая...
Смешать все сухие ингредиенты.
Добавить все сухие ингредиенты в масляную массу и как следует перемешать.
Яблоки нарезать достаточно крупно.
Выложить яблоки в тесто и перемешать.Переложить все в форму (диаметр 24-26 см), застеленную пекарской бумагой и разровнять.
Выпекать около часа в разогретой духовке. Готовность пирога проверить деревянной шпажкой. Готовый пирог достать из духовки и дать постоять 15 минут. Затем извлечь из формы и дать полностью остыть на решетке.
Приготовить глазурь. На водяной бане растопить кусочки шоколада в сливках... Размешать, чтобы не было комочков!
Залить остывший пирог шоколадной глазурью!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/8180-shokoladnyy-pirog-s-yablokami