Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Оливки в сырной шубке

16 65

Очень достойная альтернатива просто одиноким оливкам на тарелочке, делаются быстро и без хлопот и исчезают со стола мгновенно.

Ингредиенты

оливки 150 г (или 1 баночка (350 граммовая)
мука 100 г
холодное сливочное масло 60 г
мелко натёртый пармезан (я брала грана падано и тоже очень вкусно получается) 60 г
холодная вода 2 ст.л.

Общая информация

Сложность

Легкий

Кол-во порций

на 40 оливок

Приготовление

Соединяем все ингредиенты и хорошо вымешиваем.Отщипываем небольшую порцию теста, делаем тонкий диск и заворачиваем оливку, хорошо защипываем и придаем круглую форму. Отправляем оливки на 20 минут в холодильник.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 10-12 минут, до лёгкого зарумянивания. Подаём холодными.
Приятного аппетита!

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/8172-olivki-v-syrnoy-shubke