Оливки в сырной шубке

Очень достойная альтернатива просто одиноким оливкам на тарелочке, делаются быстро и без хлопот и исчезают со стола мгновенно.
Ингредиенты
оливки | 150 г (или 1 баночка (350 граммовая) |
---|---|
мука | 100 г |
холодное сливочное масло | 60 г |
мелко натёртый пармезан (я брала грана падано и тоже очень вкусно получается) | 60 г |
холодная вода | 2 ст.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
Кол-во порций
на 40 оливок
Приготовление
Соединяем все ингредиенты и хорошо вымешиваем.Отщипываем небольшую порцию теста, делаем тонкий диск и заворачиваем оливку, хорошо защипываем и придаем круглую форму. Отправляем оливки на 20 минут в холодильник.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 10-12 минут, до лёгкого зарумянивания. Подаём холодными.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/8172-olivki-v-syrnoy-shubke