Шарики из творога (пончики)
22
72
Ингредиенты
| творог | 300 г |
|---|---|
| яйцо | 2 шт |
| мука | 8 ст.л. |
| сахар | 0,5 стакан |
| сода гашенная | чуть-чуть или 1ч/л разрыхлителя |
| соль | чуть-чуть |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Все ингредиенты смешиваем. В небольшом казане или фритюрнице подогреваем масло (его должно быть столько, чтобы наши шарики могли там плавать). Влажными руками формируем шарики и кидаем в кипящее масло. И так несколько партий. Обжаривать до румяного состояния. Затем шумовкой выкладываем на тарелку, покрытую бумажным полротенцем - для того чтобы стекло лишнее масло. И посыпать сахарной пудрой. Ну очень вкусные творожные пончики.
Приятного аппетита! 
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/8139-shariki-iz-tvoroga-ponchiki