Кексы с острой колбасой и сыром
21
62
Девочки и мальчики, хочу вам предложить несладкие закусочные кексики, которые мой муж берёт на рыбалку, или же когда мы с друзьями выезжаем на природу. 
Ингредиенты
| острая тоненькая колбаска (типа охотничьей или др.) | 100 г |
|---|---|
| сыр | 100 г |
| яйцо | 3 шт |
| хлопья овсяные | 1 стакан |
| масло растительное | 50 мл |
| мука | 1/2 стакана |
| крахмал | 1/2 стакана |
| разрыхлитель | 2 ч.л. |
| сахар | 1 ч.л. |
| соль | 1 ч.л. |
| укроп | |
| кунжут |
Общая информация
Сложность
Легкий
Кол-во порций
12 шт
Приготовление
Овсяные хлопья нужно залить стаканом кипятка и дождаться полного остывания. Я беру такие:
Затем взбить яйца с солью, сахаром, добавить овсянку, раст.масло, муку с разрыхлителем и крахмалом. Тесто гуще, чем на оладьи:
Сыр нарезать небольшими кубиками, а колбаску кружочками:
Укроп мелко порубить и всё смешать с тестом:
Приготовленную массу выкладываем в смазанные маслом формочки. Сверху посыпаем кунжутом и выпекаем 35-45 мин. при 180 гр. ( ориентируйтесь по своей духовке):
Приятного аппетита! 
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/8060-keksy-s-ostroy-kolbasoy-i-syrom