Печенье «пуговки»

Прекрасные нежные, рассыпчатые печеньки порадуют ваших детей.
Ингредиенты
Для печенья | |
---|---|
яйцо куриное | 1 шт |
мука | 200-250 г |
масло сливочное | 100 г |
разрыхлитель теста | 0,5 г |
сахар | 100 г |
ваниль | 0,5 г |
краситель пищевой | 2 г |
Общая информация
Общее время приготовления
20 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
30
1 Мягкое масло перетираем с мукой.
2 Взбиваем яицо с сахаром и разрыхлителем.
3 В перетертую муку с маслом вливаем взбитое яицо.
4 Замешиваем тесто , тесто должно быть как пластилин.
5 Разделяем тесто на 2-3 части зависит от того сколько у вас красок,добавляем пищевой краситель ,месим тесто чтоб хорошо окрасилось.
6 Оставляем в холоде на 1 час.
7 Достаём наше тесто с холода, и кладём на присыпанной поверхности мукой ,раскатываем скалкой толщиной 0,5 см.
8 Вырезаем круги по 4-5 см ,в середине с помощью соломки делаем пуговкам дырочки, 2 или 4 по желанию.
9 Кладём наши пуговки на смазанный подсолнечным маслом противень ,в предварительно разогретую духовку на 15 минут при 180 градусах температуры.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/8056-pechenye-pugovki