Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Печенье «пуговки»

8 11

Прекрасные нежные, рассыпчатые печеньки порадуют ваших детей.

Ингредиенты

Для печенья
яйцо куриное 1 шт
мука 200-250 г
масло сливочное 100 г
разрыхлитель теста 0,5 г
сахар 100 г
ваниль 0,5 г
краситель пищевой 2 г

Общая информация

Общее время приготовления

20 минут

Активное время приготовления

20 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

30

Приготовление

1 Мягкое масло перетираем с мукой.
2 Взбиваем яицо с сахаром и разрыхлителем.
3 В перетертую муку с маслом вливаем взбитое яицо.
4 Замешиваем тесто , тесто должно быть как пластилин.
5 Разделяем тесто на 2-3 части зависит от того сколько у вас красок,добавляем пищевой краситель ,месим тесто чтоб хорошо окрасилось.
6 Оставляем в холоде на 1 час.
7 Достаём наше тесто с холода, и кладём на присыпанной поверхности мукой ,раскатываем скалкой толщиной 0,5 см.
8 Вырезаем круги по 4-5 см ,в середине с помощью соломки делаем пуговкам дырочки, 2 или 4 по желанию.
9 Кладём наши пуговки на смазанный подсолнечным маслом противень ,в предварительно разогретую духовку на 15 минут при 180 градусах температуры.


Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/8056-pechenye-pugovki