Салат "Мгновения лета"

Вкусный, красочный, хорошо насыщающий салат из овощей.
Ингредиенты
салатный микс | 1 горсть |
---|---|
редис | 2 шт |
огурец | 0.5 шт |
картофель (отварной мелкий) | 2 шт |
яйцо куриное (вареное) | 0,5 шт |
микс семечек и кунжута | 2 щепотка |
лук зеленый (перо) | 1 шт |
петрушка (веточки) | 1-2 шт |
майонез | 1,5 ч.л. |
сок лимонный | 1 ст.л. |
сахар | 0,5 ч.л. |
розовая гималайская соль | по вкусу |
лимонный перец(мельница) | по вкусу |
Общая информация
Активное время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
1
Приготовление
Салатный микс помыть, обсушить. Выложить на тарелку.

Картофель порезать вдоль на 4 части, выложить поверх салата.

Редис и огурец порезать тонкими ломтиками, разложить на салатой подушке. Посыпать крупно порезанным зеленым луком и листочками петрушки. Посолить и поперчить.

Приготовить заправку:Смешать сахар, майонез и лимонный сок.

Полить салат заправкой.Посыпать миксом семечек и кунжута.

Выложить сверху порезанное вареное яйцо.Приятного аппетита!

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/7967-salat-mgnoveniya-leta