Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Оладушки "Проще простого" (без яиц)

6 30

И напекла сегодня оладушек "для ленивых".

Фото:  Tata-K

Ингредиенты

кефир (3,5%) 800 мл
мука 3,5 стакана
соль 0,5 ч.л.
сахар 3,5 ст.л.
сода 1,5 ч.л.
растительное масло для жарки

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

Смешать до однородной массы кефир, сахар, соль и соду, гашeную крутым кипятком.
Добавить постепенно муку, снова всe хорошенько перемешать.
По консистенции тесто должно быть как магазинная сметана.
Хорошенько разогреть сковородку.
Ложкой выкладывать оладушки и жарить с двух сторон до золотистой корочки.

В этом рецепте яйца не добавляются.

Оладушки получаются мягенькими и очень нежными.

Приятного вам аппетита!

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/7951-oladushki-proshche-prostogo-bez-yaits