Льняные блины

Когда начала печь блины, оказалось, что в рецепте нет сахара, удивилась...но продолжила печь. И хорошо, что его там нет, блины и без него оказались очень вкусными. Сплошная полезность. Мягкие,пушистые блинчики порадуют вас и ваших близких!
Ингредиенты
кефир | 180 мл |
---|---|
яйцо | 1 шт |
мука пшеничная высшего сорта | 100 г |
соль | 1/2 ч.л. |
молоко | 120 мл |
масло растительное | 1 ст.л. |
мука льняная | 2 ст.л. |
сода | 0,5 ч.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Смешать в небольшой миске кефир с молоком, яйцом и растительным маслом. Взбить до однородной массы.
В маленькой миске смешать пшеничную муку с льняной, солью и содой. Всыпать сухие ингредиенты в жидкие и перемешать.
Нагреть сковороду на среднем огне. Слегка смазать поверхность маслом. Жарить блины с обеих сторон до готовности.

оченьхороши со сметаной!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/7947-lnyanyye-bliny