Блины "Ночные"
9
45
Этот рецепт я нашла на просторах интернета,точно не помню где именно,но,по-моему,на форуме Кухарки.В общем,автору большое спасибо.Моя семья осталась очень довольна результатом.
Фото:
LASTO4KA
Ингредиенты
| молоко | 0,5 л + 1 стакан |
|---|---|
| соль | 1 ч.л. |
| сахар | 1 ст.л. |
| дрожжи сухие | 1 ч.л. |
| растительное масло | 2 ст.л. |
| мука |
Общая информация
Сложность
Легкий
Начать приготовление теста нужно накануне вечером.
В холодное молоко добавить соль,сахар,дрожжи,растительное масло,перемешать.
Постепенно ввести муку.Муки нужно ровно столько,как в поговорке "чтобы ложка стояла".Точное количество муки не привожу,количество муки напрямую зависит от качества муки.
Кастрюльку накрыть крышкой и убрать тесто в холодильник.
Утром,за час до выпечки,тесто достать и дать постоять.
Вскипятить стакан молока и ввести в тесто,непрерывно помешивая.
Тесто получится как на оладьи.
Выпекать сразу на раскалённой сковороде (лучше на чугунной),на небольшом количестве растительного масла.
Блины необыкновенные! Ароматные,вкусные!
Приятного аппетита и вам!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/7899-bliny-nochnyye