"Красивый булгур" салат
10
18
Доброго настроения!
Салат из булгура и свеклы не только красивый,но и очень вкусный и полезный!
Прекрасное блюдо для поста.
Прошу,угощайтесь!
Ингредиенты
| булгур | 150 г |
|---|---|
| свекла | 1 шт |
| орехи | по вкусу |
| масло оливковое | 2 ст.л. |
| уксус бальзамический | 1 ч.л. |
| соль,перец | по вкусу |
| зелень петрушки, укропа | по вкусу |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Готовится очень быстро,если уже в наличии имеем сваренный булгур и сваренную или запечённую свеклу.Если нет,то подготовим эти продукты (булгур варим минут 15 в сотношении 1:2 с водой),свеклу готовим удобным способом.
Теперь свеклу чистим и трём на мелкую тёрку.
Орехи измельчаем,но не в крошку.
Смешиваем все ингредиенты,солим,перчим по вкусу.Добавляем масло и уксус (или лимонный сок).
Салат подаём.
Одинаково вкусный как тёплый так и холодный.
Приятного от Ланиты!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/7862-krasivyy-bulgur-salat