Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Цветная капуста с сыром

11 71

Сегодня решила приготовить капусту по новому рецепту. Мне понравился новый вкус, хорошо сочетается с рыбой и мясом.

Ингредиенты

капуста цветная 1 кочан
сметана 150 г
сыр "моццарелла" 1 упаковка
сыр 100 г
соль
растительное масло

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

Капусту разделить на соцветия, отварить в подсоленной воде в течение 3-5 мин. Откинуть на дуршлаг и выложить в форму для запекания, предварительно смазанную маслом раст.
Залить капусту сметаной , в сметану добавила немного чеснока, сверху разложить кружочки "Моццареллы".

Поставить в разогретую духовку, чтобы расплавился сыр "Моццарелла", затем посыпать сыром, натертым на крупной терке и запекать до румяной корочки. Получилось очень вкусно.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/7799-tsvetnaya-kapusta-s-syrom