Хрустящие "Сигарки"
17
82
ХРУСТЯЩИЕ "СИГАРКИ"
Ингредиенты
| треугольнички из теста (продаются готовые в турецких магазинах) | |
|---|---|
| масло растительное для жарки | |
| для начинки | |
| яйцо | 2 шт |
| ветчина (или колбаски по вкусу) | 50 г |
| сыр тёртый | 50 г |
| соль | |
| перец | |
| зелёный лук | |
| немного укропа | |
| майонез | 1 ст.л. |
| кетчуп | 1 ст.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
состав: треугольнички из теста (продаются готовые в турецких магазинах), масло растительное для жарки, и для начинки: 2 яйца, 50 г. ветчины (или колбаски по вкусу), 50г. тёртого сыра, соль, перец, зелёный лучёк, немного укропа, 1 ст. л. майонеза, 1 ст. л. кетчюпа.
для начинки натереть яйца не мелкой тёрке, ветчину мелко порезать, добавить всё остальное кроме майонеза и кетчюпа, хорошо перемешать.
добавить кетчюп и майонез и ещё раз хорошо перемешать.
тесто вот такое.
раскладываем начинку и скручиваем в "сигарки".
раскаливаем масло, и обжариваем "сигарки".
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/7772-khrustyashchiye-sigarki