Винегрет классический
23
75
Девочки, просмотрела рецепты винегретов, всё идут с какими-то особыми заправками 
Решила выложить рецепт классического винегрета, который на столе бывает у нас часто. Не открою Америку, но начинающим хозяйкам, думаю, пригодится 
Фото: Янна
Ингредиенты
| картофель | 4 шт большие |
|---|---|
| морковь | 2 шт |
| луковица | |
| квашеная капуста | 300 г |
| соленые огурцы | 5-6 шт больших |
| свекла | 2 шт средних |
| зеленый горошек | |
| масло нерафинированное |
Общая информация
Сложность
Легкий
Отвариваем картофель, морковь и свеклу. Очищаем. Всё режем меленько. Пеемешиваем как следует. Кто любит, чтобы винегрет был разноцветный, то необходимо впервую очередь нарезать свеклу и перемешать её с маслом, тогда она красить не будет.
Можно положить хрена немного. Я всегда добавляю черный перец)))
Это тот рецепт, который известен мне с самого детства. Оочень вкусно, сытно и полезно.
ПЫ.СЫ. Всегда была против того, чтобы добавляли майонез в винегрет. Попробовала немного, вкус понравился. Но это на любителя
Угощайтесь! 
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/7758-vinegret-klassicheskiy