Лимонные маффины
12
68
Ингредиенты
| лимон | 1 шт |
|---|---|
| яйцо | 3 шт |
| сахар | 300 мл |
| масло растительное | 100 мл |
| мука | 400 мл |
| разрахлитель | 1 пакетик |
| ванильный сахар | 1 пакетик |
| сметана (10% - 24%) | 200 г |
Общая информация
Сложность
Легкий
Кол-во порций
15 шт
Приготовление
С лимона натереть цедры и выжать сок. Яйца взбить с сахаром. Добавить масло, цедру и сок лимона. Добавить просеяную муку с разрыхлителем и ванильный сахар, хорошо перемешать. Добавить сметану и осторожно перемешать ложкой. Выложить тесто в смазанную маслом форму (или застелить бумажными формочками) и выпекать при 200С 20-25 минут. Готовые маффины можно посыпать сахарной пудрой.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/7743-limonnyye-maffiny