Куриные котлеты с грибами
20
68
Эти котлетки потрясающе вкусненькие,сочные и очень ароматные, нам очень понравились !
Попробуйте ! 
Ингредиенты
| филе куриное | 350-400 г |
|---|---|
| шампиньоны | 200-250 г |
| лук | 1 шт небольшая |
| яйца | 1-2 шт |
| сметана | 2-3 ст.л. |
| крахмал | 1 ст.л. |
| укроп (свежий или сухой) | |
| чеснок | 1 зубок |
| соль и перец | по вкусу |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Филе куриной грудки нарезать не слишком мелко, небольшими кусочками. Грибы нарезать кубиками,
небольшую луковицу мелко нарезать.
По объему грибы должны составлять 2/3 от объема мяса ( они сильно ужариваются).
Добавить яйца, укроп (свежий или сухой), крахмал и сметану, измельченный зубчик чеснока, соль и перец.
Все смешать и поставить в холод на 30 минут.
Котлетки выкладывать столовой ложкой, обжаривать недолго с двух сторон, под крышкой.
Приятного Вам аппетита ! 
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/7731-kurinyye-kotlety-s-gribami