Песочное печенье с вяленой вишней

Приготовление
Сливочное масло, ванильный сахар и сахарную пудру перемешать в блендере до однородной пышной массы. Добавить вяленую вишню и ещё раз всё прокрутить до измельчения вишни. Выложить масляно-вишнёвую массу в просеянную муку,перемешать, добавить яйцо и быстро вымесить тесто. Накрыть тесто пищевой плёнкой и поставить на 1 час в холодильник. Затем достать, сформировать печенье той формы, которая Вам нравится и выпекать в предварительно разогретой духовке на уровне выше среднего при 160°C примерно 15-20 минут.

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/7652-pesochnoye-pechenye-s-vyalenoy-vishney