Курица в горчичном соусе
24
72
Ингредиенты
| курица (любые части, у меня - грудка) | 500 г |
|---|---|
| неострая горчица | 2 ст.л. |
| небольшая луковица | 1 шт |
| чеснок | 2-3 зубчика |
| помидоры | 2-3 шт |
| масло оливковое первого отжима | 2-3 ст.л. |
| перец душистый | 4-5 горошин |
| лавровый лист | 2-3 шт |
| соль |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Мясо вымыть, обсушить и порезать на небольшие кусочки. Лук мелко порезать. Смешать мясо, лук, горчицу, и оливковое масло. Посолить массу по вкусу и переложить в форму для запекания. Готовить в предварительно разогретой до 190-200°С духовке 20 минут.
В это время некрупно порезать помидоры, очистить чеснок.
Достать блюдо из духовки, добавить в него помидоры, чеснок (целые зубки), лавровый лист и перец. Хорошо все перемешать и запекать еще 15-20 минут.
Подавать блюдо горячим!
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/7627-kuritsa-v-gorchichnom-souse