Калач-плетёнка
18
69
Хочу поделиться с вами рецептом калача от моей мамы. Очень вкусно попробуйте.
Ингредиенты
| вода (теплая) | 400 мл |
|---|---|
| мука | 800 г |
| растительное масло | 6 ст.л. |
| дрожжи сухие | 2 ч.л. |
| сахар | 2 ч.л. |
| соль | 2 ч.л. |
Общая информация
Сложность
Средний
Приготовление
В миску насыпать муку, в середину муки влить воду, дрожжи, сахар, соль и растительное масло и замесить тесто. Месить 10 минут. Затем оставить подходить на 1 час. Когда тесто будет готово, разделить его на 3 части, скатать в три жгута. И сплести калач в виде косы. Положить в форму и дать подойти 30 минут, потом смазать яичным желтком и посыпать кунжутом.Потом положить в духовку. Духовка разогрета до 200 градусов. Печь 35-40 минут.
Приятного аппетита!!!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/7572-kalach-pletenka