Пирог -экспресс" А-ля пицца"
4
68
Сегодня готовила на пикник.Очень быстро,вкусно и не хлопотно.
Ингредиенты
| тесто | |
|---|---|
| сметана 10 % | 500 мл |
| яйцо | 4 шт |
| масло оливковое | 3 ст.л. |
| рыхлитель | 1 ст.л. |
| мука | тесто должно быть как на оладки |
| соль | |
| начинка | |
| фарш мясной | 0.5 кг |
| шампиньоны | 200 г |
| морковь | 1 шт |
| лук | 1 шт |
| помидоры | 2 шт |
| сыр твердый | 100 г |
| укроп | 1 пучок |
| соль, перец | |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Замесить тесто.
Начинка: Фарш потушить с луком.Грибы пожарить.Морковь сырую потереть на мелкой терке.Сыр потереть на крупной терке.Помидоры кубиками.
В форму выливаем 1 теста.Высыпаем половину нормы фарша,грибы,морковь ,помидоры,укроп,сыр.Выливаем еще одну часть теста,сверху снова кладем продукты .И заливаем оставшимся тестом.Ставим в духовку при 155- 25 -30 мин.Приятного Вам аппетита.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/7567-pirog-ekspress-a-lya-pitstsa