Салат из пекинской капусты с сервелатом и кукурузой
5
7
Очень вкусный, простой в приготовлении салат. Отличный вариант для праздничного стола.
Ингредиенты
| Для салата | |
|---|---|
| капуста пекинская | 300 г |
| укроп | 0,5 пучок |
| яйцо куриное | 3 шт |
| сервелат | 120 г |
| лук репчатый | 0,5 шт |
| уксус 9% | 1 ст.л. |
| сахар | 1 ч.л. |
| соль | по вкусу |
| кукуруза консервированная МахеевЪ | 0,5 банки |
| майонез с перепелиным яйцом МахеевЪ | по вкусу |
| перец черный (мельница) | по вкусу |
Общая информация
Активное время приготовления
25 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Приготовление
Нарезать пекинскую капусту.
Лук нарезать тонкими четвертинками колец. Добавить уксус, сахар и щепотку соли. Залить кипятком. Оставить на 10 минут.
К пекинской капусте добавить нарезанный соломкой сервелат, мелко нарезанный укроп.
Добавить кукурузу. Лук отжать, добавить в салат.
Яйца нарезать маленькими кубиками. Добавить майонез, свежемолотый перец, посолить по вкусу.
Перемешать.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/7481-salat-iz-pekinskoy-kapusty-s-servelatom-i-kukuruzoy