Помидорные оладьи

Здравствуйте!
Хочу предложить Вам этот необычный рецепт. Давно смотрю на него и вот, наконец, решила приготовить. Результат превзошел все ожидания!
Спасибо автору Ирулька.
Фото вставлено модератором по результатам игры "Кулинарный натюрморт"
Ингредиенты
помидоры | 5 шт средних |
---|---|
мука | 125 г (может чуть больше) |
разрыхлитель | 1 ч.л. |
яйцо | 1 шт |
базилик, петрушка | |
соль, перец | |
сыр "фета", в раскрошенном виде (по желанию) | 2-3 ст.л. (у меня не было) |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Помидоры разрезаем пополам. Трём на крупной тёрке, шкурку выбрасываем.
Базилик и петрушку мелко режим.
Соединяем все ингридиенты.
Замешиваем тесто, как на оладушки и обжариваем на растительном масле.
Приятного аппетита!!!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/7470-pomidornyye-oladi