Тосты с фуа-гра
5
1
Рецептом поделилась со мной сестра. Эти тосты отлично подходят как закуска к шампанскому или вину. Фуа-гра должна быть холодной. Закуску нужно подавать сразу, либо поставить в холодильник до подачи, чтобы фуа-гра оставалась холодной. Фуа-гра можно заменить паштетом из печени птицы без добавок, не сильно соленым.
Ингредиенты
| фуа-гра | |
|---|---|
| клубника | |
| мята | |
| хлеб (хлебцы) |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Хлеб порезать на небольшие кусочки и подсушить в духовке или тостере, остудить. Клубнику порезать на тонкие слайсы. Мяту помыть, обсушить. Фуа-гра порезать тонкими ломтиками. На тост кладем фуа-гра, клубнику. Укладываем тосты на блюдо, украшаем листиками мяты. Приятного!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/7401-tosty-s-fua-gra