Салат из цветной капусты и зеленого горошка
6
4
Ингредиенты
| капуста цветная | 250-300 г |
|---|---|
| горошек зеленый | 200 г |
| морковь | 50 г |
| яйцо куриное(отварное) | 3 шт |
| лук зеленый | 50 г |
| Заправка | |
| йогурт | 150 г |
| сметана | 50 г |
| горчица | 2 ст.л. |
| зелень | 1 ст.л. |
| соль, | |
| перец черный, | |
| сок лимонный, | |
| сахар | по вкусу |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Сначала сделать заправку.
Смешать все компоненты для нее и мелко нарезанный зеленый лук.Оставить на 10-15 минут мариноваться.
Цветную капусту и горошек отварить(отдельно).
Морковку натереть на терку для корейской моркови,яйца порезать кубиком.
Смешать все компоненты и заправку.Отправить в холодильник на 30 минут.
Кушать с удовольствием!
*Если вы любите заправки пожирнее,то можно использовать майонез.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/7381-salat-iz-tsvetnoy-kapusty-i-zelenogo-goroshka