Творожный десерт

Любителям полакомиться нежными и вкусными десертиками предлагаю попробовать творожный десерт, который не только вкусный и сытный, но и красивый!!! Этот рецепт я нашла на просторах интернета, но внесла некоторые свои изменения!!! Получилось не хуже "оригинала"!!!
Ингредиенты
творог | 250 г |
---|---|
сметана | 200 г |
сахар | 50 г |
желатин | 15 г |
ягоды ежевики (можно взять малину, смородину, другие фрукты или ягоды) | 200 г |
Общая информация
Сложность
Легкий
Желатин заливаем 100 мл холодной воды и оставляем на 40- 60 минут, затем растворяем на водяной бане.
Ежевику промываем и очищаем от хвостиков.
К творогу добавляем сметану и перемешиваем.

Затем добавляем сахар и все взбиваем блендером до однородной пышной массы.
В творожную массу выливаем растворенный желатин и выкладываем ежевику.

Все аккуратно перемешиваем и выкладываем в форму.

Все, наше творожное желе готово. Форму убираем в холодильник для застывания и через 3- 4 часа подаем к столу!!! Приятного Вам аппетита!!!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/7319-tvorozhnyy-desert