Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Кекс "Апельсин в шоколаде"

11 52

Вкусный нежный кекс с кусочками шоколада и приятными апельсиновыми нотками!!! За рецепт большое спасибо Надежде Nadejd@!!! a_daisy

Ингредиенты

мука 250 г
яйцо 4 шт
сливочное масло ( илимаргарин) 200 г
сахар 150 г
апельсиновый сок 100 мл
какао-порошок 3 ст.л.
шоколад горький 30 г
коньяк 1 ст.л.
сахар ванильный 2 ст.л.
разрыхлитель 2 ч.л.
для украшения
шоколад белый

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

Размягченное сливочное масло( или маргарин) растираем с сахаром и ванильным сахаром.
Добавляем яйца и всю массу взбиваем.
Добавляем апельсиновый сок и просеянную муку с разрыхлителем.
Замешиваем некрутое тесто.
Третью часть теста отложить в другую посуду.
В другую часть добавляем какао и коньяк.

Форму смазываем мягким маргарином( кроме силиконовой) и выкладываем половину шоколадного теста.
Сверху выкладываем апельсиновое тесто и вдавливаем в него кусочки шоколада.
Сверху накрываем оставшимся шоколадным тестом.Выпекаем в разогретой до 180* духовке 40-50 минут.

Украшаем белым шоколадом. Приятного чаепития!!! a_coffee

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/7314-keks-apelsin-v-shokolade