Овсяно-банановая запеканка
3
2
Простой в приготовлении, вкусный и полезный завтрак
Ингредиенты
| хлопья овсяные "геркулес" | 210 г |
|---|---|
| бананы (очень спелые) | 4 шт |
| яйцо куриное | 1 шт |
| молоко | 360 мл |
| корица | 1 ч.л. |
| разрыхлитель теста | 1 ч.л. |
| ванилин |
Общая информация
Общее время приготовления
45 минут
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
5
Для начала смешиваем сухие ингредиенты: геркулес, корицу, разрыхлитель, ванилин.
Бананы чистим и разминаем вилкой в кашицу. Чем спелее бананы, тем слаще будет запеканка. У меня бананы небольшие, поэтому взяла 4 штуки, если у вас будут большие бананы, то достаточно трех.
К размятым бананам добавляем яйцо
И вливаем молоко. Все хорошо перемешиваем до однородной массы.
Теперь соединяем все с сухой смесью и хорошо перемешиваем
Выливаем овсяную смесь в застеленную промасленной бумагой форму и запекаем в духовке при 180 градусах 30-35 минут. Наша запеканка готова. Подавать лучше в горячем виде. Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/7271-ovsyano-bananovaya-zapekanka