Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Семга в хрустящей корочке

11 71

Рецептик взят из журнала!
Рыбка получается сочная в хрустящей корочке a_vkusno .

Ингредиенты

семга 2 куска
яйцо 1 шт
миндаль 2 ст.л.
чипсы 2 ст.л.
мука 4 ст.л.
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

Я всегда рыбку сбрызгиваю лимонным соком! a_girl_yes

1.Филе нарежьте порционными кусками, посолите и поперчите( сбрызнуть лимонным соком ).
2.Измельчить блендером ( в комбайне ) орехи+чипсы.

получится такая крошка

3.Куски рыбы запанируйте в муке, обмакните во взбитое яйцо, запанируйте в смеси миндаля и чипсов.

4.Куски рыбы выложите на противень, смазанный маслом, и запекайте 15- 20  минут( не пересушите) в разогретой духовке при 200 °С.

5.Рыбка готова подавать можно с рисом или с любым гарниром!
Приятного аппетита! a_daisy

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/7246-semga-v-khrustyashchey-korochke