Постный рулет из сельди под "шубой"

Постный рулет из сельди под "шубой"
девочки миленькие с праздником Благовещания, мира и благополучия.
сегодня можно было рыбку кушать и я дорвалась
приготовили постный вариант селедочки под шубкой
вот так получилось
Ингредиенты
свекла | 1 шт большая |
---|---|
морковь | 1-2 шт |
картофель | 1-2 шт |
селедка | 1 шт |
желатин | 5 г |
майонез | 150-200 г |
чесночок, перчик и соль | по вкусу |
Общая информация
Сложность
Легкий
значит так
отвариваем свеколку побольше
1-2 морковочки тоже сварить
1-2 картофелины
1 тушка селедочки
5 гр. желатина развести водой 100мл.
150-200 гр. майонеза
чесночок, перчик и соль по вкусу
в первую очередь мы занимаемся желатином( там на пакетике все написано, я брала быстро растворимый Hans )
даем остыть и добавляем в него майонез

затем
все овощи я терла на крупной терке
разложила х по отдельный мисочкам и в каждую из них добавила по 2-2.5 ст.л. смеси желатина и майонеза
свекла

картофель

морковь

в селедку смесь не надо добавлять
Теперь начинаем собирать
берем пищевую пленку
первый слой свекла

второй- картошка

третий-морковь

четвертый-селедка

затем сворачиваем в рулет

и отправляем на часика четыре в холодильник и .................. приятного аппетита
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/7186-postnyy-rulet-iz-seldi-pod-shuboy