Яблочный кекс с шоколадом
16
27
•●
●•٠·ℒℴνℯ·٠•●●•●●•٠·ℒℴνℯ·٠•●●•●●•٠·ℒℴνℯ·٠•●●
источник Соня бухгалтер из ЖЖ.
Ингредиенты
| мука (я брала муку грубого помола) | 2 стакана |
|---|---|
| разрыxлитель | 1 пачка (10 г) |
| растительное масло | 1 стакан (2/3 стакана вполне достаточно, можно даже и меньше) |
| саxар коричневый (заменить на обычный) | 1 стакан |
| шоколадные чипсы (или поломанный на маленькие кусочки шоколад) | 2 ст.л. |
| яйцо | 3 шт |
| яблоки (очишенные и порезанные на кубики ) (натерла на терке) | 4 шт |
| ванильная ессенция (заменила частично сахар по рецепту на ванильный сахар) | 2 ч.л. |
| корица молотая (брала смесь пряностей для медовых пряников) | 2 ч.л. |
| ореxи грецкие (брала пекановые, подойдут и цельные лесные) | 1/2 стакана |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Духовку разогреть до 180С.
В миске смешать все ингридиенты поочередно. Выложить в подготовленую форму d=26,или прямоугольную форму для кексов.(Я делала пол-порции в двух небольших разъемных формах).
Выпекать в разогретой духовке 40 минут, проверять зубочисткой на готовность.
Приятного чаепития!
•●●•٠·ℒℴνℯ·٠•●●•●●•٠·ℒℴνℯ·٠••٠·ℒℴνℯ·٠•●●•●●•٠·ℒℴνℯ·٠•●●
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/7163-yablochnyy-keks-s-shokoladom