Овощной суп

Благодарим Евгению Михееву за присланный рецепт с фотографиями.
В 8-9 месяцев в готовый суп можно добавлять 5 г сыра твердых сортов, тертого на мелкой терке. До одного года блюда для детей лучше не солить, так как в этом возрасте малышам хватает того количества соли, которое содержат продукты.
Для детей от 8 месяцев
Ингредиенты
картофель | 1 шт |
---|---|
цветная капуста | 25 г |
зеленый горошек | 1 ст.л. |
луковица | 1/2 шт |
фасоль стручковая | 1 ст.л. |
репа | 25 г |
кабачок | 25 г |
детское молоко "агуша" | 1/2 стакана |
сливочное масло | 1 ч.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
Подготовить ингредиенты.

Картофель, лук, репу и кабачок помыть, почистить, нарезать мелкими кубиками.
Цветную капусту вымыть, разобрать на соцветия.

Все овощи залить небольшим количеством холодной воды, довести до кипения, уменьшить огонь и варить до готовности около 20 минут.

Горячие овощи протереть через сито или измельчить в блендере.

В овощную смесь добавить кипяченое молоко, перемешать, довести до кипения на слабом огне.

В готовый суп положить сливочное масло и размешать.

Приятного Вам аппетита!

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/716-ovoshchnoi-sup