Горячий шоколад "в Подарок" - заготовка полуфабрикат
18
68
Согревающий, ароматный шоколад. В состав можно добавить любимые пряности. Подготовить смесь один раз, а потом наслождаться много много раз.... или подарить любимым и дорогим для Вас людям.
нашла на одном греческом сайте , очень понравилась идейка подарка .
подготовила в подарок на Рождество крёстным своих деток
Ингредиенты
| какао порошок* | 3/4 стакана |
|---|---|
| шоколад горький** | 200 г |
| сахар | 1/4-1/2 стакана |
| корица молотая | 1 ч.л. |
| ванильный сахар | 30-40 г |
| гвоздика молотая | 1/2 ч.л. |
| орех мускатный*** | 1/2 ч.л. |
| кардамон молотый | 1/2 ч.л. |
| имбирь молотый | 1/2 ч.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
*какао нужно брать хорошего качества, без добавок
** в рецепте указано 100 г шоколада и 100 шоколадных капель, я их не нашла
***осторожно с мускатным орехом. порция больше 5 грамм в день можеть вызвать галюцинации.
Специи брать по вкусу, если что то не нравиться, можно исключить, а ещё можно добавить жгучий перец, но это уже на любителя.
я половину шоколада перемолола в блендере оставляя его слегка крупноватым , ну это вместо капелек.
остальной шоколад поместить в чашу блендера вместе с сахаром и взбить до порошка , добавить остальные ингредиенты и ещё раз прокрутить , добавить капельки или крупномолотый шоколад , перемешать и расфасовать по баночькам или хранить в сухом месте .
Для напитка добавить 2 столовые ложки приготовленого порошка в кружку горячего молока или воды и наслаждаться ароматным согревающим шоколадным напитком.
для подарка красиво украсить баночку и на маленькой открыточке написать метод приготовления
например : 2 столовые ложки на стакан горячей жидкости
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/7101-goryachiy-shokolad-v-podarok-zagotovka-polufabrikat