Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Закуска "Дед Морозик"

7 7

Не знаю, как вы, а я очень люблю простую закуску "помидоры под сыром с майонезом"🙂. На новогодний стол предлагаю подать ее в  виде таких забавных "Дедов Морозиков", а оливковый майонез от ТМ "Махеев" сделает начинку еще более нежной и вкусной!

Ингредиенты

для закуски
помидоры черри 6
сыр полутвердый 60 г
чеснок 1 зубчик
майонез оливковый "Махеев" 4 ст.л.
гвоздика 18 шт
салат свежий для подачи

Общая информация

Общее время приготовления

30 минут

Активное время приготовления

30 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

3

Приготовление

Подготовим наши основания, - помидоры черри берем покрупнее, моем, вытираем насухо. Для устойчивости подрезаем немного основание, верх помидорки отрезаем в виде крышечки (это будущие "шапки"), аккуратно с помощью не большого ножа и ложечки удаляем мякоть (ее не выбрасываем, как и отрезки от основания, складываем в мисочку, это нам пригодится в следующем рецепте😉)

Теперь приготовим начинку, - сыр натрем на мелкой стороне терки, чеснок через пресс или тоже на терку, добавим 2 ст.л. майонеза и все хорошо перемешаем

Остается начинить наши заготовочки начинкой, примерно так, одеть на них "шапочки".

Берем кондитерский мешочек или шприц с простой узкой насадкой (или воспользуйтесь обычным мешочком, отрезав совсем немного уголок), заполняем его оставшимся майонезом и начинаем делать "бороды" слегка выдавливая майонез, движениями руки слева-направо и обратно.
Глазки и носик делаем из гвоздики.

На блюдо выкладываем листья  салата, ставим наших веселых Морозиков, делаем подобие снега из подручных средств😀, - у меня это крупная кокосовая стружка,- елочка из сосновой шишки, и можно подать сразу, или выдержать в холодильнике от 1 до 6ти часов, они прекрасно держат форму и не текут, благодаря отличному качеству майонеза "Махеев"!

С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!🎅🍸

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/7027-zakuska-ded-morozik