Пицца молния
4
10
Существуют разные способы приготовления пиццы. Мы предлагаем рецепт вкуснейшей и очень воздушной итальянской пиццы с грибами и ветчиной в домашних условиях.
Ингредиенты
| Для теста на 2 пиццы среднего размера | |
|---|---|
| мука | 1 стакан |
| тёплая вода | 1/3 стакана |
| масло оливковое | 1 ст.л. |
| дрожжи | 1 ч.л. |
| мёд | 1/2 ст.л. |
| соль | 1/2 ч.л. |
| Для начинки | |
| томатный соус (паста) | |
| базилик | |
| шампиньоны | |
| ветчина | |
| оливки | |
| сыр пармезан | |
Общая информация
Добавьте в теплую воду мед и сухие дрожжи и оставьте на некоторое время, чтобы дрожжи ожили. Затем добавьте все остальные ингредиенты для теста. Оставьте тесто на некоторое время в теплом месте, чтобы тесто поднялось и увеличилось в 2 раза (смотрите видео рецепт, где мы показываем весь процесс приготовления). Тесто разделите по желанию можно разделить на 2 части, чтобы получились 2 среднего размера пиццы.
Для основы смешайте томатный соус (пасту) совместно с базиликом. Затем выкладывайте сыр и остальную начинку. Выпекайте пиццу в духовке при температуре 180°С 15- 20 минут.
Обязательно ПОСМОТРИТЕ видео рецепт как мы готовим вкуснейшую домашнюю пиццу :)
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/6999-pitstsa-molniya