Салат «Краюха селёдки»
10
6
Привет!
Салат разыскала на просторах интернета. Он меня заинтриговал. Приготовила. Понравился. Принесла Вам. За рецепт спасибо автору MatildA777 Лилечке. Слова её с моими пояснениями, фото мои.
Ингредиенты
| круглый чёрный хлеб | |
|---|---|
| селёдка | |
| лук красный | |
| отварные яйца | |
| сладкие яблоки | |
| консервированный горошек | |
| майонез | |
| растительное масло | |
| соль |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч 30 минут
Активное время приготовления
1 ч 0 минут
Сложность
Легкий
Количество продуктов не пишу, т. к. всё зависит от размеров буханки хлеба, количества едоков и вкусовых пристрастий.
Готовим:
1. Из хлеба достать мякоть, нарезать кубиками, обжарить и посолить (т.е. сделать сухарики).
2. Собираем салат: сначала горошек, потом кусочки селёдки, лук полукольцами, сухарики, яблоки на тёрке, заправленные майонезом, и натёртые яйца.
Автор предлагает брать готовое филе сельди в масле (в коробочках). Я такую селёдку не признаю поэтому делала филе сама из обычной селёдки. Так же я слегка промазала майонезом горошек и лук. И дала салату несколько часов настоятся в холодильнике.
Вот так всё просто и вкусно! Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/6950-salat-krayukha-seledki