Пирог "Женский каприз"
5
80
Девочки,предлагаю вам очень вкусный пирог(я пекла его для игры"Кулинарный алфавит") Автор- Лейла ,большое ей спасибо!
Пирог получился очень нежным,рассыпчатым и в то же время, мягким. 
Всем советую! 
Ингредиенты
| тесто | |
|---|---|
| мука | 3 стакана |
| сметана | 100 г |
| дрожжи | 1 ст.л. |
| желток | 5 шт |
| масло | 250 г |
| сахар | 1 ст.л. |
| ваниль | |
| начинка | |
| джем (у меня клубничный) | |
| орехи молотые | 100 г |
| белок яичный | 5 шт |
| сахар | 1 стакан |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
В сметану добавить дрожжи и поставить в тепло мин. на 10.Взбить желтки с сах.,добавить размягчённое масло и ваниль.Затем сметану с дрожжами и муку.Замешиваем тесто.Тесто очень мягкое и нежное.Выкладываем тесто на противень и оставляем мин.на 20.
Выпекаем при темп.180-200гр. Взбиваем безе .Затем выпеченное тесто смазываем джемом,посыпаем половиной орехов,выкладываем безе и посыпаем
оставшимися орехами.Ставим в духовку при темп.100гр. на 10 мин.
Угощайтесь! 
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/6687-pirog-zhenskiy-kapriz