Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Скумбрия в духовке

25 104

" просто скумбрия в духовке"

Ингредиенты

скумбрия 3 шт (средние)
чеснок 2-3 зубчика
лимон 1 шт
масло подсолнечное 100 г
соль, чёрный перчик
зелень петрушки 1 пучок

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

На фото вснго 2 рыбинки,а не 3 как в рецепте,одну уже стащили мои мужики a_smile

вымыть,выпотрошить рыбу,отрезать головы и хвосты,дать обсохнуть.Смешать соль,перец,1/2 сока лимона,масло,чеснок(выдавить через чесночницу).Полученной смесью хорошенько растереть рыбу внутри и снаружи.во внутрь тушки положить пару ломтиков лимона и зелень.Противень застелить толстым слоем фольги и выложить рыбу.Готовить 30-35 мин в духовке при температуре 150-180 градусов.Приятного аппетита!!!! a_rose

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/6660-skumbriya-v-dukhovke