Яблочно-маковый пирог
47
71
Это пирог я нашла на страничках интернета,за что автору большое спасибо
Ингредиенты
| тесто | |
|---|---|
| молоко | 125 мл |
| масло сливочное | 50 г |
| сахар | 75 г |
| яйцо | 2 шт |
| дрожжи сухие | 6 г |
| соль | щепотка |
| мука | 350-400 г |
| начинка | |
| мак | 100 г |
| молоко | 50 г |
| масло | 50 г |
| сахар | 100 г |
| яблоки | 3 шт |
Общая информация
Сложность
Легкий
Тесто
Молоко -125 мл
Масло сливочное- 50 гр
Сахар- 75 гр
Яйцо 2 шт.
Дрожжи сухие - 6 гр
Соль щепка
Мука - 350-400 гр
Все это я помещаю в ХП и через 1.30 получаю готовое тесто( но Вы можете сделать Ваше любимое дрожжевое тесто)
начинка:
Мак- 100 гр
Молоко-50 гр
Масло-50 гр
Сахар- 100 гр
Мак измельчить в кофемолке,затем с сахаром,маслом и молоком протушить на сковороде минут 5-7
Яблоки-3 шт очистить от кожуры и нарезать тонкими пластитками
Тесто делим на равные шарики.Затем шарик раскатать , положить маковую начинку
И свернуть рулетиком
На рулетик кладем пластинки яблок и сворачиваем улитку
Улитки помещаем в форму в виде пирога
Пирог даем отстоятся минут 20,смазываем желтком и ставим в печь.
Вот получаем такой сладкий красавчик.
Хорошего чаепития.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/6633-yablochno-makovyy-pirog