Творожный десерт (Turo rudi)
8
84
Творожный десерт (Turo rudi)
Ингредиенты
| творог | 0,5 кг |
|---|---|
| ванильный сахар | 2 упаковки |
| сахар | 2 ст.л. (можно и побольше на ваш вкус) |
| желатин (для варенья) | 15+10 г |
| сметана | 200 г |
| молоко | 200 мл |
| шоколадка (без добавок) для массы | 1 шт |
| масло сливочное | 50 г |
| варенье (у меня вишнёвое) | 10 гр желатина разбавить чуть водичкой,подогреть ,добавить варенья |
| форма для заливания творожной массы (у меня форма от печенья) |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Творог перемешать со сметаной,с сахаром,с ванилью,если густо,то добавить ещё сметаны.Желатин разбавить молоком и чуть подогреть до растворения желатина,вылить в творожную массу и тщательно перемешать..Залить в форму, сверху варенье.когда перевернём,варенье окажется внизу,но можно чередовать слоями.
Шоколад растопить на паровой бане,добавить масла и чуть молока,залить творожную горку.
Резать на порционные кусочки,полить шоколадной массой.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/6574-tvorozhnyy-desert-turo-rudi