Салат "Мимоза" в тарталетках
5
11
Мимоза в тарталетках отличное решение для пикника на природе!
Тарталетки лучше самим испечь из песочного теста. Можно купить готовые вафельные тарталетки, но лучше наполняйте их перед подачей, они размокают от салата.
Ингредиенты
| тарталетки (готовые) | |
|---|---|
| рыбные консервы в масле (сайра, сардина) | 1 банка |
| яйца (отварные) | 2 шт |
| майонез "Махеев" | 3 ст.л. |
| сыр твердый | 50 г |
| лук | 1 шт небольшая |
| морковка | 1 шт небольшая |
| зелень для украшения | |
| соль, перец |
Общая информация
Общее время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Слейте с консервов жидкость и разомните рыбу вилкой. Лук мелко порежьте, смешайте с рыбой, поперчите. Сыр натрите на терке. Яйца разделите на белки и желтки и натрите отдельно. Белки подсолите и смешайте с майонезом. Морковку натрите на терке, тоже посолите и смешайте с майонезом.
Сборка слоями (кладите немного начинки, чтобы в тарталетку поместились все слои)
-белки с майонезом
-морковь с майонезом
-рыба с луком
-сыр
с майонезом
-тертые желтки
Приятного аппетита
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/6556-salat-mimoza-v-tartaletkakh