Кабачковые вафли
4
11
Рецепт из инета..Немного изменила его,чтобы улучшить вкус..
Ингредиенты
| Кабачок (цуккини) | 300-350 г |
|---|---|
| яйца | 1 шт |
| творог | 3 ст.л. |
| хлопья овсяные | 2 ст.л. |
| мука цельнозерновая | 2 ст.л. |
| мука рисовая | 2 ст.л. |
| мука гречневая | 2 ст.л. |
| *муку можно заменить на пшеничную | |
| сыр твердый | 50 г |
| растительное масло | 1 ч.л. |
| разрыхлитель теста | 0,5 ч.л. |
| соль | 1 щепотка |
| перец черный | 1 щепотка |
| зелень петрушки, укропа | 1 ч.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Сыр натереть на крупную терку.
Кабачки порезать крупными кубиками.
ВСЕ ингредиенты пробить в блендере.
Выкладывать примерно по 1.5 ст.л.на разогретую форму.Выпекать 5 минут.
Приятного вам аппетита!!!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/6443-kabachkovyye-vafli