Творожные кексы с курагой

Приготовление

Курагу залить кипятком и оставить на 20-30 минут. Затем порезать на маленькие кусочки. Сливочное масло растопить.
Яйцо взбить с сахаром до пышной пены, всыпать разрыхлитель. Влить сливочное масло , добавить творог. Всю массу взбить миксером.
Всыпать муку и добавить курагу,еще раз перемешать.Тесто получается довольно густое

Разложить тесто по формочкам. В процессе выпекания кексы не очень сильно поднимаются из-за плотной структуры теста
Выпекать до золотистого цвета.

Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/6399-tvorozhnyye-keksy-s-kuragoy