Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Салат "Ёжики"

1 4

За основу можно взять любой салат. Изюминка в его оформлении.

Ингредиенты

Основа салата
вареные яйца 4 шт.
сырок плавленый 4 шт.
копченый колбасный сыр 200 гр.
чеснок 4-5 зубчик
майонез
Для украшения
Маслины без косточки 1 банка

Общая информация

Общее время приготовления

30 минут

Активное время приготовления

30 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

8

Кухня

Украинская

Приготовление

Натереть на крупной терке вареные яйца, плавленый и копченый сыр. Добавить чеснок, выдавленный через чеснокодавку. Заправить майонезом по вкусу и хорошо перемешать. Разделить на 2-4 части. Руками на тарелках сформировать «ежиков». Слить с большой банки маслин без косточек жидкость, обсушить маслины бумажным полотенцем и разрезать вдоль пополам. Выложить половинки маслин на «ежиков», имитируя иголки. Мордочку оставляем, делаем глазки, носик, и несем на праздничный стол. Гости будут в восторге.

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/6378-salat-yezhiki