Салат "Ёжики"

За основу можно взять любой салат. Изюминка в его оформлении.
Ингредиенты
Основа салата | |
---|---|
вареные яйца | 4 шт. |
сырок плавленый | 4 шт. |
копченый колбасный сыр | 200 гр. |
чеснок | 4-5 зубчик |
майонез | |
Для украшения | |
Маслины без косточки | 1 банка |
Общая информация
Общее время приготовления
30 минут
Активное время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
8
Кухня
Натереть на крупной терке вареные яйца, плавленый и копченый сыр. Добавить чеснок, выдавленный через чеснокодавку. Заправить майонезом по вкусу и хорошо перемешать. Разделить на 2-4 части. Руками на тарелках сформировать «ежиков». Слить с большой банки маслин без косточек жидкость, обсушить маслины бумажным полотенцем и разрезать вдоль пополам. Выложить половинки маслин на «ежиков», имитируя иголки. Мордочку оставляем, делаем глазки, носик, и несем на праздничный стол. Гости будут в восторге.

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/6378-salat-yezhiki