Хрустящие куриные крылышки
6
27
Привет! 
Давным-давно хотела принести этот рецепт, но никак руки не доходили. 
Сегодня вот минутка выдалась и я решила Вас угостить. 
Так готовлю крылышки уже много лет. 
Очень их уважают детвора и молодёжь. 
Хотя и взрослые тоже никогда не отказывались. 
Ингредиенты
| крылышки | 2 кг |
|---|---|
| соус "краснодарский" или кетчуп любой | 300 г |
| майонез | 250-300 г |
| горчица готовая | 3-4 ст.л. |
| чеснок | 1 головка |
| соль, перец | по вкусу |
| панировочные сухари |
Общая информация
Сложность
Легкий
1. Крылышки промыть, просушить. Отрезать "пальцы" (дабы они потом не горели) и отложить их на бульон. Оставшеюся часть крыла можно оставить так, а можно разрезать ещё по суставу, чтобы получить два ровных кусочка. Но, по большому счёту это не важно. 
2. Приготовить маринад: смешать соус, майонез, горчицу и пропущенный через чесночницу чеснок.
Смешать крылья с маринадом, посолить, поперчить, поставить в холодильник на 2-12 часов. Я обычно вечером всю эту процедуру провожу, а на следующий день готовлю.
3. Обвалять крылышки в сухарях и уложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.
4. Отправить в заранее разогретую до 180 градусов духовку минут на 40-50.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/6369-khrustyashchiye-kurinyye-krylyshki